Envie de manger sain et équilibré sans sacrifier le plaisir gustatif ? Voici quatre délicieuses recettes Weight Watchers qui raviront vos papilles tout en prenant soin de votre ligne. Ces plats savoureux, simples et rapides à réaliser, sont idéals pour un repas en solo, en famille ou entre amis. Alors, prêts à relever le défi et à essayer ces recettes au plus vite ?
1. salade gourmande au poulet, feta et avocat
Pour commencer, quoi de mieux qu’une salade composée, fraîche et gourmande, parfaite pour un déjeuner léger ? Cette recette allie les saveurs du poulet grillé, de l’avocat, de la feta et des tomates cerises pour une explosion de goûts en bouche.
N’oubliez pas d’utiliser des ingrédients frais et de qualité pour sublimer cette salade et lui donner toutes ses lettres de noblesse !
Ingrédients :
– 200g de poulet grillé – 1 avocat coupé en dés – 50g de feta émiettée – Quelques tomates cerises coupées en deux – Un mélange de jeunes pousses de salade – Une vinaigrette légère au citron et à l’huile d’olive
Préparation :
1. Disposez les jeunes pousses de salade dans un saladier 2. Ajoutez le poulet grillé coupé en morceaux, l’avocat et la feta émiettée 3. Agrémentez avec les tomates cerises 4. Assaisonnez avec la vinaigrette au citron et à l’huile d’olive 5. Mélangez bien le tout et servez aussitôt
2. sauté de légumes au tofu
Passons maintenant à une recette vegan et sans gluten qui régalera même les plus sceptiques à propos des protéines végétales : le sauté de légumes au tofu. Ce plat haut en couleur et riche en saveurs est également très simple à réaliser.
Avec cette recette, vous ne verrez plus jamais le tofu du même oeil !
Ingrédients :
– 200g de tofu coupé en dés – Une poignée de haricots verts cuits – Un demi-brocoli détaillé en bouquets – 1 carotte coupée en rondelles – Quelques champignons émincés – 1 oignon émincé – Sauce soja légère et huile de sésame (pour la marinade)
Préparation :
1. Faites mariner le tofu dans la sauce soja légère et l’huile de sésame pendant 10 minutes 2. Chauffez un peu d’huile dans une poêle et faites revenir l’oignon 3. Ajoutez les légumes et faites-les cuire quelques minutes 4. Incorporez le tofu et la marinade dans la poêle 5. Faites sauter le tout pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres 6. Servez chaud avec du riz complet ou des nouilles chinoises
3. tagliatelles aux crevettes et à l’ail
Pour un dîner savoureux qui plaira à coup sûr, optez pour ces délicieuses tagliatelles aux crevettes et à l’ail. Ce plat de pâtes est aussi simple à préparer qu’il est réconfortant, et ses saveurs marines satisferont même les palais les plus exigeants.
Adaptez les quantités selon vos envies et n’hésitez pas à ajouter un peu de persil frais pour encore plus de goût.
Ingrédients :
– 250g de tagliatelles cuites – 200g de crevettes décortiquées – 2 gousses d’ail émincées – 1 échalote finement hachée – Une noisette de beurre allégé – Un filet de vin blanc (facultatif) – Sel et poivre du moulin
Préparation :
1. Faites fondre le beurre dans une poêle 2. Ajoutez l’ail et l’échalote et faites-les revenir quelques minutes 3. Incorporez les crevettes et faites cuire pendant 5 minutes 4. Déglacez avec un filet de vin blanc, si désiré 5. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût 6. Mélangez les tagliatelles cuites dans la poêle avec les crevettes et l’ail 7. Servez bien chaud en parsemant de persil frais
4. smoothie bowl aux fruits rouges
Un smoothie bowl vitaminé pour un petit déjeuner healthy ou une collation légère ? Voici une recette simple qui met à l’honneur les fruits rouges pour un résultat gourmand et peu calorique.
Pensez à utiliser des fruits surgelés pour une texture parfaite et n’hésitez pas à personnaliser votre smoothie bowl en ajoutant vos ingrédients préférés.
Ingrédients :
– 150g de fruits rouges surgelés (framboises, fraises, myrtilles…) – 1 banane coupée en rondelles – 1 yaourt nature allégé – Une poignée d’amandes ou de noisettes concassées (pour le topping) – Du granola sans sucre ajouté (pour le topping)
Préparation :
1. Dans le bol d’un mixer, mélangez les fruits rouges, la banane et le yaourt nature 2. Mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse et homogène 3. Versez dans un bol et ajoutez les amandes concassées et le granola sur le dessus 4. Dégustez immédiatement avec une cuillère
Avec ces quatre recettes Weight Watchers à portée de main, vous n’aurez plus aucune excuse pour ne pas vous concocter des repas sains et savoureux ! Testez-les sans attendre et régalez-vous tout en prenant soin de votre silhouette.
