Voila pour Jéjé... et pour tous ceux qui sont envahis de noix dans leur jardin, une petite recette noix/chocolat

Les ingrédients :

  • 125 g chocolat noir
  • 125 g beurre
  • 3 oeufs entiers
  • 130 g sucre en poudre
  • 60 g farine
  • 70 g noix

la recette :

Préchauffez le four à 210°C (Th.7) Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez le chocolat fondu. Mélangez vivement la farine et les noix concassées, puis versez dans la préparation chocolatée. Versez dans 6 moules (environ 5 cm diamètre) et faites cuire 30 à 35 mn (à surveiller). Laissez tiédir, puis démoulez.

C'est simple, c'est moelleux et c'est bon :-p

Ces bouchons se conservent très bien plusieurs jours dans une boïte hermétique... à condition de ne pas avoir trop de gourmands aux alentours ;-)